c est une specialité corse,on les fait cuire avec un ustensile bien specifique "les fers" La pate est a base de farine ,d eau,de sel et de fromage frais.C est vraiment delicieux!! Voici quelques photos pour que vous compreniez! 1 fromage frais alors ,on...

En regardant mes mails hier matin ,j en vois un de nouch avec pour titre "NouchCuisine vous a décerné un Thinking blogger Awards".Quelle surprise !je ne savais même pas que cela circulait sur les blogs,car je ne vais plus beaucoup sur le net!En tout cas...